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토르티야 (3)

팔마, 서촌 - 모던한 공간에서 먹는 멋진 타코들

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2021. 6. 9. 08:39

서촌에 훌륭한 타코집이 하나 생겼다는 이야기를 듣고 찾아가보았습니다. 모던 타코바를 표방하는 '팔마'는 서촌 골목에 위치하고 있습니다. 가게 내부는 모던한 인테리어로, 공간이 넓지는 않지만 깔끔하게 꾸며져 있습니다. 테이블 두어개에 바 좌석 6~7개 정도로 구성. 아무래도 워크인보다는 예약을 걸고 가는 것이 바람직할듯. 저희는 이날 바 자리에 착석했습니다. 부엌이 한눈에 보여서 좋습니다. 메뉴는 대략 이렇습니다. 타코 메뉴 뿐만 아니라 가벼운 요리들도 몇 가지 준비되어 있군요. 식기류는 이렇게 세팅됩니다. 기본적으로 와인 바인 만큼 주류도 여럿 준비되어 있습니다. 제가 주문한 것은 화이트 와인, 샤르도네. 사실 선택에 큰 이유는 없고, 와인 라벨이 이뻐보여서 주문해보았습니다. 맛이 좋아서 좋은 것도 좋은..

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타케리아 스탠, 을지로 - 길거리에 서서 먹는 타코의 매력

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 10. 29. 08:42

타코 매니아의 타코 레이더에 또 하나의 타코 맛집이 잡혔습니다. 을지로에 위치한 '타케리아 스탠'이란 곳. 비록 앉아서 먹고 갈 좌석이 충분히 준비되어있지는 않지만, 원래 타코는 서서 먹는 길거리 간식에서 시작한 음식이니까 현지 느낌을 냈다는 식으로 포장할 수 있겠습니다. 물론 타코 자체도 꽤 훌륭했습니다 '타케리아 스탠'은 을지로 3가 지하철 역 8번출구에서 멀지 않은 곳에 위치하고 있습니다. 타코집 주변은 어울리지 않게 인쇄소만 가득합니다. 가게 바깥에 박스가 몇 개 준비되어있습니다. 의자도 있긴 있으나 수가 적어 대부분 길바닥에 앉거나 서서 먹게 됩니다. 불편하다고 느낄 수도 있겠군요. 다만 타코는 원래 길거리에서 시작한 음식이고, 타코 문화가 발달한 LA에서도 푸드트럭 앞에서 서서 타코를 먹는 모..

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파코로코, 논현동 - 타코 열풍을 기다리며

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 1. 22. 08:33

서울에서 타코 매니아로 살아가는 일은 쉽지 않습니다. 타코집이 많이 없어 타코 한번 먹으려면 저 멀리 이태원이나 강남까지 원정을 떠나야하기 때문입니다. 언젠가는 타코붐이 와서 동네 닭꼬치 트럭 옆에 타코트럭이 나란히 서고, 꼬마들이 떡볶이 대신 타코를 손에 들고 쫄래쫄래 돌아다닐 날이 오리라 믿습니다. 그 날을 기다리며 오늘도 타코 원정을 다녀왔습니다. 논현역 인근에 위치한 타코집 '파코로코'입니다. 파코로코는 논현역 근처에 위치한 영동시장 근처에 위치하고 있습니다. 타코집이 없을 것만 같은 곳에 자리하고 있습니다. 사실 서울 어디라도 타코집이 있을 것만 같은 곳은 아니겠지만요.. 매장은 작은 규모로 많아야 8명쯤 앉을 수 있습니다. 대신 포장 손님이나 배달 주문이 꽤 많으신듯합니다. 멕시코 분위기 나는..

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