'중식' 태그의 글 목록

중식 (24)

광화문짬뽕, 광화문 - 웨이팅 부르는 짬뽕의 비밀은

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2021. 5. 17. 08:45

지대 비싼 광화문에서 입맛 까다로운 직장인들의 꾸준한 선택을 받아 오래 영업한 식당이라면, 그 실력은 보장되어 있다고 해도 과언이 아닐겁니다. 그런데 단순 살아남는 것에서 멈추지 않고, 점심시간마다 바쁜 직장인들을 길게 줄을 세우는 식당이라면? 모르긴 몰라도 보통내기는 아니겠지요. '광화문 짬뽕'은 바로 그런 식당입니다. 열한시 삼십분부터 긴 웨이팅을 세우기에, 너무나 궁금은 하지만 매번 지나칠수 밖에 없었던 이곳을 저녁 시간에 한번 방문해봤습니다. 광화문 짬뽕은 광화문 르메이에르 빌딩 2층에 위치하고 있습니다. 원체 미로 같은 건물이라 자세한 위치는 설명하기 어려운데, 그래도 2층에서 한 두바퀴만 헤매다보면 어느새 찾을 수 있습니다. 메뉴는 대략 이렇습니다. 점심에는 짬뽕, 짬뽕밥을 위시한 식사 메뉴만..

팀호완, 삼성 - 홍콩에서 온 딤섬 프랜차이즈는 어떨까

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2021. 4. 12. 08:50

점심에 맛있는게 먹고 싶을때는 왠지 딤섬이 생각납니다. 마침 삼성역 인근에서 약속이 있으니 유우명 글로벌 딤섬 프랜차이즈 '팀호완'에 들러 보기로 했습니다. 팀호완은 코엑스 서쪽 방면에 위치하고 있습니다. 어디 큰 건물 1층에 입점해 있을 줄 알았는데 건물 하나를 통으로 쓰고 있군요. 외관이 명품매장 같기도 하고 괜히 멋있습니다. 토요일 점심 열두시쯤 방문했는데 웨이팅이 있었습니다. 이름 적고 로비의 대기석에서 대략 10분 정도 대기하고 자리를 안내받았습니다. 실내 사진은 사람이 너무 북적북적해서 못 찍었으나, 그런대로 적당히 깔끔하고 캐주얼한 스타일입니다. 메뉴판은 그림 한 가득해서 구경하는 재미가 있습니다. 딤섬 몇 종과 식사를 먹을 예정. 테이블 세팅은 대략 이렇습니다. 뭐 대단한게 있는건 아닌데 ..

호랑이식당, 강남 - 매우면서도 고소하고 진한 국수

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2021. 3. 24. 08:56

강남에서 먹을만한 음식을 찾아 한참을 배회하다 CNP에서 운영하는 국수집 '호랑이식당'에 방문했던 이야기. 호랑이식당은 신논현역 부근에 위치하고 있습니다. 강남 CGV 뒷쪽 골목 어딘가인데, 아마 예전에 CNP에서 운영하면 더블트러블, 브라더후드키친, 런드리피자가 있던 곳과 멀지 않은 듯합니다. 주말 저녁 방문했는데 가게 내부는 한산한 편이었습니다. 메뉴는 대략 이렇게 준비되어 있습니다. 국물이 있는 국수 두 종류에 마제멘 하나 그리고 차슈덮밥의 구성. 저는 시그니처 메뉴인 호면을 주문했습니다. 식당 설명표도 있길래 한장 찍어봤습니다. 세로쓰기 되어 있어서 잘 읽히지 않길래 굳이 애써 읽어보지는 않았습니다. 기본찬으로는 갓김치를 내줍니다. 오픈형 키친이기도 하고 음식 기다리면서 할 것도 없어서 한장 찍어..

딤딤섬, 고속터미널 - 합리적인 가격의 든든한 딤섬

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2021. 3. 22. 08:47

괜찮은 식당이 없다고만 생각했던 고속터미널에서 괜찮은 딤섬집을 하나 발견했습니다. 사실은 저만 이 집의 존재를 모르고 있었던듯 평일 저녁에도 웨이팅이 한참 걸려있더라구요. '딤딤섬' 입니다. 딤딤섬은 센트럴시티라고도 불리는 호남선 터미널 2층에 위치하고 있습니다. 고속터미널 내의 다른 음식점들과는 조금 다른 위치에 자리잡고 있어서 저는 이런 곳이 있는 줄도 몰랐던 것입니다. 평일 저녁 7시쯤 방문해서 30분쯤 대기했습니다. 사람이 많아 내부 인테리어를 제대로 찍지는 못했으나, 대략 모던하고 깔끔한 느낌. 테이블도 꽤 넓직한 편입니다. 로고 냅킨도 사진 한 장 찍어주구요. 메뉴판은 이렇게 두툼합니다. 메뉴 한장한장 일일히 사진찍기 싫어서 가게 앞에 있던 메뉴판으로 대체. 주문은 이렇게 주문지에 써서 제출하..

차알, 고속터미널 - 편하게 들릴 수 있는 미국식 중식당

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2021. 3. 8. 08:14

고속터미널 파미에 스테이션에 미국식 중식을 파는 곳이 있어 방문했던 이야기. 큰 기대 없이 방문했지만 생각보다 만족스럽게 식사한 곳이었습니다. '차알'은 파미에스테이션 2층에 위치하고 있습니다. 고속터미널 뿐만 아니라 여의도, 광화문, 잠실 등 상권 있는 곳이라면 큰 건물 내에 입점하는 경우가 많은 듯 합니다. 메뉴는 대략 이렇습니다. 세트로 먹으면 가격이 그리 나쁘지 않네요. 이날 저는 B 세트를 주문했습니다. 평일 저녁 시간에 방문했던 것 같은데 금방 만석이 돼서 웨이팅이 걸렸습니다. 로고 냅킨 찍어주고요. 짜사이는 이런 통에 담겨 있습니다. 무슨 감성인지는 알겠는데 막상 꺼내려고 보면 위생적으로 그리 유쾌하지는 않은 느낌. 열었을때 입구 주변도 양념으로 지저분하고 통 자체에도 끈적임이 있었습니다. ..

골드피쉬 딤섬퀴진, 압구정 로데오 - 딤섬과 탕수육과 볶음면

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2021. 1. 25. 08:34

가벼운 점심 메뉴로 딤섬만한 것이 없습니다. 간편하게 먹을 수 있는데다 음식이 전반적으로 헤비하지도 않으니 오후 일정에 영향을 주지도 않거든요. 다만 한 가지 아쉬운 점이 있다면, 아직 한국에서 딤섬집이 그리 흔하지 않다는 겁니다. 그냥 딤섬집을 찾으려해도 동네를 벗어나야하는데, 실력 좋은 딤섬집을 찾으려면 멀리까지 나가는 것은 물론 웨이팅까지 감수해야하곤 합니다. 압구정에 위치한 골드피쉬 딤섬퀴진은 서울에서 손에 꼽히는 딤섬 전문점 중 하나입니다. 핫한 동네에 위치했을 뿐만 아니라 평일에도 식사시간이면 웨이팅을 각오해야 합니다. 저도 지난 번 방문에는 긴 웨이팅과 재료 소진으로 인해 발걸음을 돌렸어야 했는데요, 이번에는 평일 점심시간에 들러 식사를 하고 왔습니다. 골드피쉬 딤섬퀴진은 도산공원 근방 압구..

자리 JARI, 한남동 - 동글동글하고 귀여운 탕수육과 그외

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 12. 28. 08:24

월요일의 한남동에서 중국요리로 점심을 가볍게 먹었던 이야기. '자리'는 한남동 카페거리에 위치하고 있습니다. 지하철 이용시 6호선 한강진역이 가장 편리합니다. 골목에 위치한데다 간판이 따로 없어 정보없이 지나가던 행인들이 들르기는 어렵겠군요. 가게 내부는 대략 이렇습니다. 무난한 인테리어입니다. 메뉴는 중국집 치고 간소한 편입니다. 요리 몇 가지와 짬뽕, 밥류 몇 가지만 준비되어 있습니다. 가격대는 비싼 편. 물 대신 자스민차를 줍니다. 자차이와 단무지도 내어 주는데 둘 다 맛이 비슷비슷합니다. '자리'의 시그니처라고도 할 수 있는 목화솜 탕수육입니다. 동글동글 예쁘게 튀겨낸 찹쌀탕수육과 새콤달콤한 소스가 함께 나옵니다. 일단 비주얼적인 측면에서 귀염귀염하고 좋은 인상을 남기는 탕수육. 속 안에는 꿔바로..

플로리다 반점, 합정 - 단언코 빛나는 탕수육과 짬뽕

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 12. 18. 08:27

합정의 분위기 깔끔한 중식집에서 아주 괜찮은 짬뽕과 탕수육을 맛보고 왔던 이야기. '플로리다 반점' 입니다. '플로리다 반점'은 합정역 8번 출구에서 멀지 않은 곳에 위치하고 있습니다. 왜 중국집 이름이 뜬금없이 플로리다인지는 알 수 없지만 야자수 간판은 귀엽습니다. 문 앞에 가게 정보가 담긴 게시판이 있어 찍어보았습니다. 메뉴 가격은 전체적으로 크게 비싸지 않은 편. 가게 내부는 굉장히 아늑하고 깨끗합니다. 저렴한 중식당 중에서 여기 만큼 인테리어를 잘 해놓은 곳은 본적이 없는 것 같군요. 조금 과장 보태서 소개팅을 해도 될 분위기. 기본찬은 단무지와 짜사이(자차이). 짜사이는 아삭하고 매콤한 스타일입니다. 요리 나오기 전까지 쪼금 주워 먹으며 시간을 보냈습니다. 다시 한번 더 메뉴판. 대략 듣기로는 ..

진만두, 서교동/홍대입구역 - 입 안에서 부드럽게 풀리는 만두들

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 11. 23. 08:47

찬 바람 쌀쌀해지면 유독 만두가 먹고 싶습니다. 다른 뜨끈한 음식도 많건만 굳이 겨울만 되면 만두가 떠오르는 것은 그저 제가 만두를 좋아하는 탓이겠지요. 어릴 적에 딱히 겨울 만두에 대한 추억이 있는 것도 아닌데 말입니다. 아무튼 이 날은 주말 점심, 서교동에 위치한 남경식 딤섬 전문점 '진만두'에 방문해 만두를 잔뜩 먹고 왔습니다. 고기 듬뿍 채운 만두들 덕에 기분 좋은 식사를 하고 나왔습니다. '진만두'는 홍대입구역 6번출구 방면에 위치하고 있습니다. 일반적으로 홍대상권이라 부르는 곳과는 조금 떨어진 위치로, 경의선책거리 공원 근방입니다. 경의선 서강대역과 홍대입구역 중간 즈음인데 아무래도 홍대입구역에서 내리는 것이 뚜벅이로 접근하기에는 가장 편리합니다. 아무튼 잘 모르겠다면 지도 어플을 참고하는 것..

대성관, 보라매 - 70년 넘게 버텨온 식당의 중국 요리

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 11. 20. 08:34

병무청 사거리 앞에는 70년이 넘은 노포 중국집이 하나 있습니다. 가게 내부에 들어가보면 세월이 고스란히 남아있습니다. 오래된 관공서에나 볼 수 있는 테라조 돌바닥에 색이 바랜 벽지, 예스러운 메뉴판까지요. 레트로 감성의 꾸며진 분위기가 아니라 진짜 노포에서 먹는 짜장면의 맛은 아주 특별하다곤 할 수 없어도 기분 탓인지 조금 색다릅니다. 1946년부터 영업해온 중국음식점 '대성관'입니다. 대성관은 병무청사거리에 위치하고 있습니다. 지하철을 이용한다면 보라매역에서 내리는 것이 그나마 가깝습니다. 문 너머로 보이는 실내 모습이 2020년 서울 시내에 위치한 식당 같지는 않지요. 다 들어차도 열댓명 앉을 수 있을까 싶을 정도로 가게 규모는 작은 편입니다. '대성관'은 화상 노포로 중국어가 유창한 분들이 주방과..

벽돌 해피푸드, 압구정 로데오 - 독특한 중식을 선보이는 식당

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 10. 19. 08:46

부산에서 올라온 형을 따라 도산공원 인근에 위치한 벽돌 해피푸드에 방문했습니다. 이곳만의 독특한 터치를 가미한 미국식 중식을 취급하는 식당입니다. 저는 이런 곳이 있는 줄도 몰랐는데 알고보니 생각보다 핫한 가게더라구요. 먹고나서 후기를 조금 찾아보니 인스타그램 인플루언서 등을 통해 마케팅을 하고 있는 듯한데 음식 자체는 굳이 그럴 것 없이 준수한 편이었습니다. 벽돌 해피푸드는 압구정 로데오 역에서 멀지 않은 곳에 위치하고 있습니다. 지나가다보면 대림동에나 붙어있을법한 간판이 하나 보이는데 그곳이 바로 벽돌 해피푸드. 수년간의 주입식 교육 덕에 이제 이런 간판을 보면 자동으로 힙하다고 인지하게 되었습니다. 아무튼 뜬금없이 이름에 '벽돌'이 붙어있는 이유는, 이 자리가 원래 압구정로데오 터줏대감으로 오랫동안..

판다 익스프레스, 여의도/IFC몰 - 미국식 중식으로 떠올리는 추억

비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 10. 12. 08:37

판다익스프레스는 미국식 중식을 메뉴로 삼는 미국의 패스트푸드 브랜드입니다. 미국 어딜가나 흔히 볼 수 있는 프랜차이즈로 푸짐한 양과 대중적인 맛 덕에 부담없는 식사 옵션으로 자리잡고 있습니다. 저 역시 미국에 사는 시간 동안 간간히 판다 익스프레스를 애용했습니다. 딱히 땡기는 음식은 없지만 끼니는 때워야 할때 판다 익스프레스를 가면 언제나 실패없이 든든하게 배를 채우고 나올 수 있었죠. 제게 판다 익스프레스는 미국생활을 추억하게 하는 음식입니다. 곤란한 일에 처했을때나 행복한 순간에 있었을때 함께 하던 음식이니까요. 로고만 봐도 그때의 추억이 드문드문 떠오르곤 합니다. 몇몇 순간들을 순식간에 떠올릴 수 있게 해주는 책갈피 같은 느낌이랄까요. 종종 판다익스프레스의 그 익숙한 음식들이 먹고 싶은때가 있습니다..

1
2

Sidebar

이것도 읽어줬으면 좋겠다

Copyright © 대강 되는 대로, 닿는 대로 All Rights Reserved

Designed by JB FACTORY

티스토리툴바