비정기 간행물/고메 투어 김야매 2021. 4. 30. 08:50
유우명 고깃집 몽탄에서 운영하는 등심주물럭/양대창구이 전문점 '초원'. 이 집 우설이 기가 막힌다는 소문을 듣고 한번 방문해봤습니다. '초원'은 숙대입구역 인근에 위치하고 있습니다. 유우명 돼지고기집인 '남영돈'과 같은 골목입니다. 맛집들이 모여있는 바람직한 모습 저희는 2층으로 안내 받았습니다. 가게 인테리어는 딱히 인상적이거나 하지는 않습니다. 그래도 테이블 간격이 넓직 넓직해서 좋긴 하더라고요. 메뉴는 대략 이렇습니다. 아무래도 소고기 집이다 보니 절대적인 가격이 조금 있는 편입니다. 대신 다른 소고기집과 비교했을때 상대적으로는 비싸다고 하기 어려운 가격. 그래도 기왕 먹으러 온 김에 이것저것 먹어봐야겠지요. 기본 상차림은 이렇게 펼쳐집니다. 수저는 당연히 개별포장되어 나옵니다. 전반적인 부수기재들..
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비정기 간행물/고메 투어 김야매 2021. 4. 23. 08:51
청담 인근에서 역대급 돈카츠를 먹었다는 동행자의 전언을 듣고 저도 한달음에 찾아가봤습니다. 청담의 '호시카츠' 입니다. '호시카츠'는 청담 명품거리 근방에 위치하고 있습니다. 입구에서부터 고오급의 느낌이 가득하군요. 지갑은 긴장을 해야겠습니다. 대략 평일 6시 30분쯤 도착해서 마지막 두 자리를 웨이팅 없이 차지할 수 있었습니다. 두꺼운 고기를 오래 튀기는 일본식 돈카츠의 특성 상 회전률이 좋지 않아 웨이팅이 걸리면 한참 기다려야 하는데, 이 날은 운이 좋았습니다. 가게 내부는 대략 7~8석 규모의 카운터와 4인까지 앉을 수 있는 테이블로 구성되어 있습니다. 간단히 말해 좁은 매장이라는 것. 메뉴는 대략 이렇습니다. 기왕 고오급 돈카츠를 먹으러왔으니 먹고 싶은 건 다 시켜봐야겠지요. 마침 한정메뉴인 특로..
비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 11. 4. 08:23
돈카츠가 땡기는 날이었습니다. 동네를 벗어나 이름난 집을 가자는 계획이었습니다. 워낙 선택지가 많은지라 한참을 고민하다 결정한 목적지는 바로 '카와카츠'. 명실상부 현재 서울에서 가장 핫한 돈카츠 집 중 하나입니다. 카와카츠는 홍대입구역과 합정역 중간 쯤, 도보로 방문하기 애매한 위치에 자리잡고 있습니다. 웨이팅을 피해 평일 점심 2시쯤 방문했습니다. 그럼에도 가게는 만석. 약 15분 정도 대기했습니다. 대기하는 동안 메뉴를 주문합니다. 당연한 말이지만 일일 소량 판매되는 특로스는 이미 매진. 혹시나 싶어 여쭤봤으나 역시나입니다. 로스와 히레를 하나씩 먹기로 합니다. 사람이 많아 가게 내부 전경을 제대로 찍지는 못했습니다. ㄷ자 형 카운터 석으로 이루어진 형태입니다. 10명 남짓 앉을 수 있습니다. 카운..
비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 9. 23. 08:35
비 오는 삼각지에 돈카츠를 먹으러갔던 이야기. 저온에서 오래 튀겨낸 돈카츠는 꽤 훌륭했습니다. 생맥주에 곁들여 먹으니 이만한 점심식사가 따로 없겠더라구요. 삼각지에 위치한 돈카츠전문점 '돈카츠팔월'입니다. 돈카츠팔월은 삼각지역 6번 출구와 7번 출구 사이에 위치하고 있습니다. 원래는 프렌치 레스토랑이었는데 갑자기 돈카츠 전문점으로 업종을 변경했다고 합니다. 간판을 자세히보니 프렌치 비스트로라고 적혀있던 흔적이 있군요. 가게 한 가운데에 큰 테이블을 하나 놓고 중간에 칸막이를 쳐서 자리를 나눠놓았습니다. 테이블 하나에 손님 전원이 앉는 구조입니다. 구겨 앉으면 대략 10명 정도까지는 함께 식사할 수 있겠습니다. 가게 한켠에는 맥주 머신이 자리하고 있습니다. 자꾸 눈길이 가서 결국 한 잔 주문했다는 이야기 ..
비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 7. 6. 08:22
괜찮은 식당이 의외로 즐비한 광명에 돈까스 강자가 등장했다는 소식을 듣고 찾아가보았습니다. 꽤 긴 가오픈 기간을 거치면서 돈까스 품질을 잡은 것은 물론, 입소문을 타고 웨이팅까지 생겼다는 소문. 사실 퇴근 후에 가보려고 몇번 시도했었으나 항상 재료가 떨어졌다는 이야기에 발걸음을 쓸쓸히 돌리곤 했었는데요, 이번에는 동기들이 미리 가서 대기를 해준 덕에 마지막으로 남은 돈카츠 1인분을 맛볼 수 있었습니다. 광명사거리에 위치한 돈카츠 전문점 '광명돈까스'입니다. 광명돈까스는 7호선 광명사거리역에서 약 5분거리에 위치하고 있습니다. 수준급의 라멘을 내는 신짱과후쿠마루 맞은 편 위치입니다. 한 골목에 훌륭한 식당이 두군데나 있는 것.. 광명시민들이 부러워지는 순간입니다. 금일 영업종료 딱지가 붙어 있는데, 참고로..
비정기 간행물/고메 투어 김야매 2020. 5. 1. 08:31
퇴근 후 집 가는 길, 가볍게 저녁 끼니를 해결하고 싶은 마음에 신대방삼거리 역에 위치한 한 돈카츠 집을 찾았습니다. 힙한 동네에만 있다는 돈카츠 맛집이 우리 동네 주변에도 있다니, 기쁜 마음을 감추지 않으며 달려가 잽싸게 먹고 나온 이야기입니다. 신대방삼거리 역 부근에 위치한 돈까스 우동 덮밥 전문점 모스키친입니다. 원래 신대방삼거리를 호령하는 돈까스 집은 '온누리에'였습니다. 극렬한 매운맛의 디진다 돈까스 덕분에 방송을 몇 번 탔고 그 탓인지 점심 저녁으로 사람들이 줄을 섰더랬죠. 사실 '온누리에'는 방송을 타기 전부터 동네 주민들에게 사랑 받는 동네 맛집이었습니다. 저렴한 가격에 푸짐한 양은 물론이고 바삭하고 굵직한 튀김옷 덕분에 돈까스 자체도 상당히 훌륭했습니다. 그러나 방송을 타고 얼마 뒤부터 ..